Krehké hviezdičky
Už neviete, čo upiecť? Krehké hviezdičky s karamelom by mohli byť to pravé.
- Čas prípravy1 ure
- 30 porce
Prísady
Zoznam ingrediencií
- 300 g pšeničnej múky
- 200 g rastlinného tuku Hera
- 100 g hnedého cukru
- 1 vanilkový cukor (16 g)
- 1 konzervy karamelizovaného kondenzovaného mlieka (200 g)
- polovice vlašských orechov na ozdobu
- 1 vajce (je možné vynechať)
- vanilkový cukor
Príprava
Postup prípravy
- Do preosiatej múky na doske pridáme nakrájaný rastlinný tuk, cukor, vanilkový cukor a prípadne, keby cesto bolo príliš suché, 1 vajce.
- Vypracujeme cesto.Cesto zavinieme do fólie a vložíme na hodinu do chladničky.
- Po hodine vytiahneme a rozdelíme na niekoľko dielov, ktoré rozvaľkáme a vykrajujeme hviezdičky. Hviezdičky položíme na papier na pečenie.
- Pečieme pri teplote 180 stupňov C zhruba 20 minút. Po upečení doprostred každej hviezdičky dáme lyžičku karamelu a ozdobíme polovicou orecha.