Pomarančovo-mrkvové cookies
Mrkva a pomaranč idú k sebe! Vyskúšajte tieto sušienky, ktoré sa skvelo hodia k čaju.
Čas prípravy30 minute
24 porce
Prísady
Zoznam ingrediencií
- 1/2 Hery
- 1 pohár hladkej múky
- 1 pohár postrúhanej mrkvy
- 1/2 pohára hnedého cukru
- 1 vajce
- vanilkový cukor, štipka soli
- 1 lyžička kypriaceho prášku
- postrúhaná pomarančová kôra
- 1 polievková lyžica medu
- 2 polievkové lyžice pomarančového likéru
Biela poleva:
- 1 lyžica roztopenej Hery
- 1 pohár práškového cukru
- mletá pomarančová kôra
- vlašské orechy na dekoráciu
Príprava
Postup prípravy
- Predhrejte rúru na 180°C. Zmiešajte jednotlivé ingrediencie a na záver do masy pridajte postrúhanú mrkvu. Ak sa vám to zdá príliš mäkké, dajte masu schladiť do chladničky na 15 minút.
- Potom cesto pomocou lyžičky ukladajte na plech vystlaný papierom na pečenie. Ukladajte ich tak, aby mali medzi sebou dostatok miesta, nakoľko sa cesto na plechu roztečie. Pečte 10 - 12 minút. Nechajte vychladnúť.
- Suroviny na polevu rozmiešajte dohladka a potrite ňou vychladené sušienky. Na záver ozdobte každý kúsok polkou vlašského orechu.
