Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.

Brownies bez lepku a laktózy

  • Čas pečenia1 ure 0 minute
  • Čas prípravy
  • 1 porce
recipe image Brownies bez lepku a laktózy

Prísady

  • 125 g Hery bez laktózy
  • 250 g kvalitnej čokolády s vysokým obsahom kakaa (nesmie obsahovať laktózu)
  • 500 g domäkka uvarenej červenej repy
  • 2 banány
  • 4 vajcia
  • 100 g na jemno mletých vlašských orechov
  • 50 g nahrubo nasekaných vlašských orechov
  • 100 g kokosovej múky (na múku pomletý strúhaný kokos)
  • 3 lyžice medu
Energy (kcal)0 kcal
Energy (kJ)0 kJ
Protein (g)0.0 g
Carbohydrate incl. fibre (g)0.0 g
Carbohydrate excl. fibre (g)0.0 g
Sugar (g)0.0 g
Fibre (g)0.0 g
Fat (g)0.0 g
Saturated fat (g)0.0 g
Unsaturated fat (g)0.0 g
Monounsaturated fat (g)0.0 g
Polyunsaturated fat (g)0.0 g
Trans fat (g)0.0 g
Cholesterol (mg)0 mg
Sodium (mg)0 mg
Salt (g)0.00 g
Vitamin A (IU)0 IU
Vitamin C (mg)0.0 mg
Calcium (mg)0 mg
Iron (mg)0.00 mg
Potassium (mg)0 mg

Príprava

  1. Uvarenú repu olúpte a nakrájajte na menšie kúsky. Tie dajte do mixéra. Pridajte zrelý mäkký banán, med a vajcia. Mixér zapnite na vysoké otáčky a nechajte celú zmes rozmixovať dohladka.
  2. V hrnci rozpustite Heru bez laktózy. Nalámte do nej 200 g čokolády. 50 g čokolády si odložte nabok, tú nasekajte nahrubo. Čokoládu nechajte v roztopenej Here bez laktózy asi päť minút a potom premiešajte metličkou.
  3. Repovú zmes, čokoládu s Herou bez laktózy, mleté i nasekané vlašské orechy, nasekanú čokoládu a kokosovú múku dajte do misy a vymiešajte hladké cesto. Ide to ľahko, netreba používať robot.
  4. Hranatú alebo guľatú formu s rozmermi asi 20 x 30 cm (guľatú s priemerom 25 – 30 cm) vymastite Herou bez laktózy a vysypte kokosovou múkou alebo mletými orechmi. Nalejte cesto a povrch pekne uhlaďte.
  5. Pečte v rúre predhriatej na 180 °C, cca 35 minút.