Čokoládové vianočné mesiačky
Voňavé pečivo s kakaom a čokoládou. Tento rok to vyzerá na rekordný počet druhov, čo poviete?
Čas prípravy45 minute
40 porce
Prísady
Zoznam ingrediencií
- 250 g hladkej múky
- 150 g Hery maslová príchuť
- 150 g drvených mandlí
- 80 g práškového cukru
- 25 g kakaového prášku
- 2 stredne veľké vajcia
- 50 g rozpustenej horkej čokolády
Príprava
Postup prípravy
- Nasypte múku do veľkej misy. Primiešajte Heru maslová príchuť a premiešajte, kým nebude zmes bez hrudiek. Pridajte kakao a práškový cukor a dobre premiešajte. Potom vmiešajte mandle. Do cesta pridajte všetky vajcia. Cesto dobre premiešajte, aby bolo jemné a dobre spojené.
- Z cesta vyvaľkajte dlhý valec, zabaľte do potravinovej fólie a nechajte v chladničke vychladnúť cca 4 hodiny, kým nebude dostatočne pevné.
- Nakrájajte vychladené cesto na malé kúsky a z nich vytvarujte polmesiace. Tie dajte na plech vyložený papierom na pečenie a v rúre pečte 10 – 12 minút. Potom nechajte vonku vychladnúť.
- Nechajte rozpustiť horkú čokoládu a tou potom pokvapkajte hotové sušienky. Servírujte.
