Madlenky
Výborné pečivo, ktoré vonia po pomarančoch sa hodí nielen na sviatočné príležitosti.
Čas prípravy30 minute
30 porce
Prísady
Zoznam ingrediencií
- 90 g cukru krystalu
- 2 vajcia
- štipka soli
- 90 g Hery maslovej
- 100 g hladkej múky
- 1/2 prášku do pečiva
- trochu pomarančovej kôry
- šťava z 1/2 pomaranča
Príprava
Postup prípravy
- Cukor a vajcia vyšľahajte do peny. Pridajte rozohriatú (vychladenú) Heru maslovú a pomarančovú šťavu s kôrou. Dobre premiešajte. Nakoniec zapracujte múku premiešanú s práškom do pečiva a štipkou soli. Nechajte vychladiť v chladničke aspoň 1 hodinu. Formu môžete len vypláchnuť vodou.
- Rozohrejte rúru na 190 °C a medzitým naplňte malou lyžičkou tak do 3/4 každú formičku cestom. Pečte na 190 °C 5 minút a potom znížte teplotu na 150 °C ďalších 5 minút do zhnednutia. Po vychladnutí stačí len pocukrovať. Pokiaľ to však stihnete.
