Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.

Čokoládové brownies

Milujete čokoládu? Milujete veľa čokolády? Tak už nie je o čom. Brownie vo forme koláča vás dostane.
  • 1 ure 30 minute
  • Čas prípravy25 minute
  • 12 porce
recipe image Čokoládové brownies

Prísady

Cesto:
  • 1 kocka rastlinného tuku Hera (250g)
  • 3 tabuľky tmavej čokolády (300 g)
  • 4 lyžice kakaa
  • 2 poháre práškového cukru (400g)
  • 6 vajec
  • 1 a 1/5 pohára múky (200g)
  • 2 štipky soli
  • strúhanka na vysypanie formy
Poleva:
  • 2/3 tabuľky horkej čokolády
  • 1/4 pohára 30% smotany

      Príprava

      Postup prípravy
      1. Heru spoločne s drvenou čokoládou dajte do rajničky a rozpustite vo vodnom kúpeli. Vychladnutú hmotu nalejte do misky. Pridajte kakao a práškový cukor. Vyšľahajte. Do hmoty za pomalého miešania pridajte vajce a múku.
      2. Dajte cesto do formy vymazanej Herou a vysypanej strúhankou (forma o priemere 24cm). Pečte asi 35 minút pri 180°C.
      Poleva:
      1. Rozlámte čokoládu na kúsky a rozpusťte spoločne so smotanou vo vodnom kúpeli. Miešajte na miernom ohni, kým poleva nebude hladká.
      2. Nalejte čokoládovou polevu na vychladnutý koláč.