Cookies s údeným mäsom a údeným syrom
Čas pečenia30 minute
1 porce
Prísady
Zoznam ingrediencií
-
250 g Hery
-
80 g údeného mäsa
-
3/4 pohára strúhaného parmezánu
-
1 pohára tvrdého údeného syra
-
1 pohár hladkej múky
-
1 balíčka kypriaceho prášku
-
1 lyžička soli
-
2 polievkové lyžice kyslej smotany
-
2 žĺtka
-
biele korenie
-
1 čajová lyžička sušeného oregana
Príprava
Postup prípravy
-
Predhrejte rúru na 200 °C. Zmiešajte múku, kypriaci prášok, soľ, čierne korenie, parmezán, údený syr a zmäknutú Heru. Potom pridáme kyslú smotanu, žĺtka a údené mäso. Cesto necháme odstáť cca 15 minút. Rukou potom z cesta vytvarujte cookies a ukladajte na plech vystlaný papierom na pečenie. Cookies potrieme bielkom. Pečieme 15-17 minút. Necháme vychladnúť.
