Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.

Mušle s vajíčkom

  • Čas pečenia1 ure
  • 1 porce
recipe image Mušle s vajíčkom

Prísady

Cesto
  • 330 g hladkej múky
  • 180 g práškového cukru
  • 180 g mletých orechov
  • 240 g Hery
  • 2 vajcia
  • 1 lyžička strúhanej citrónovej kôry
  • 2 lyžice kakaa
Krém
  • 200 g masla
  • 1 vrecúško vanilkového cukru
  • 100 g sladeného kondenzovaného mlieka
  • 50 ml vaječného likéru
  • Zdobenie
  • cukrové vajíčka
  • práškový cukor na posypanie

      Príprava

      Postup prípravy
      1. Múku, cukor, oriešky (druh podľa chuti), Heru, vajcia, citrónovú kôru a kakao spracujte na hladké cesto. Zabaľte ho do fólie a nechajte 30 minút odležať v chladničke.
      2. Malé kúsky cesta vtlačte do formičiek v tvare mušle. Pečte vo vyhriatej rúre pri 180 °C asi 15 minút. Hotové nechajte krátko vychladnúť a potom vyklopte z formičiek.
      3. Maslo vyšľahajte s vanilkovým cukrom a do peny postupne zašľahajte kondenzované mlieko. Nakoniec ochuťte likérom.
      4. Polovicu celkom vychladnutých mušličiek vyplňte krémom, rozdeľte na ne vajíčka a priklopte zvyšnými mušľami. Posypte práškovým cukrom.