use left or right arrow keys to navigate the tab,
Page First page Last page More pages Next page Previous page
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.

Orechová bábovka s polevou

Akú bábovku máte najradšej? Táto je jednoduchá a plná orechov.
  • 1 ure 5 minute
  • Čas prípravy20 minute
  • 12 porce
recipe image Orechová bábovka s polevou

Prísady

Na cesto:
  • 200 g polohrubej múky
  • 180 g krupicového cukru
  • 1 prášok do pečiva
  • 3 vajíčka
  • 100 g orechov
  • 120 g Hery maslovej
  • 2 vanilkové cukry
  • 120 ml mlieka
Na polevu:
  • 100 g čokolády
  • 3 lyžice Hery maslovej

      Príprava

      Postup prípravy
      1. Vo väčšej mise najskôr ušľahajte Heru maslovú s obidvomi cukrami a žĺtkami. Keď vznikne svetlá hustá pena, začnite po lyžiciach prisypávať múku s práškom do pečiva a namleté orechy. Odporúčame vlašské, ale môžete dať podľa vašej chuti. Nakoniec pridajte mlieko. V ďalšej mise vyšľahajte z bielkov tuhý sneh a opatrne ho vmiešajte do pripravenej zmesi. Cesto nalejte do vopred vymastenej a vysypanej bábovkovej formy a dajte piecť na 180 °C cca 45 minút.
      2. Keď je bábovka upečená, nechajte ju vychladnúť a pripravte si polevu. Čokoládu rozpustite vo vodnom kúpeli, pridajte Heru maslovú a premiešajte. Polevu nalejte na bábovku, posypte nadrvenými orechmi a dajte do chladu.

      https://www.youtube.com/watch?v=iDC4ntLmOUM