Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.
Strúhaný tvarohový koláč
Čas pečenia30 minute
1 porce
Prísady
250 g Hery
400 g hladkej múky
4 vajcia
2 vanilkové cukry
1/2 prášku do pečiva
3 PL kakaa
400 g práškového cukru
3 kocky tvarohu
1 ČL škrobu
Energy (kcal)
0 kcal
Energy (kJ)
0 kJ
Protein (g)
0.0 g
Carbohydrate incl. fibre (g)
0.0 g
Carbohydrate excl. fibre (g)
0.0 g
Sugar (g)
0.0 g
Fibre (g)
0.0 g
Fat (g)
0.0 g
Saturated fat (g)
0.0 g
Unsaturated fat (g)
0.0 g
Monounsaturated fat (g)
0.0 g
Polyunsaturated fat (g)
0.0 g
Trans fat (g)
0.0 g
Cholesterol (mg)
0 mg
Sodium (mg)
0 mg
Salt (g)
0.00 g
Vitamin A (IU)
0 IU
Vitamin C (mg)
0.0 mg
Calcium (mg)
0 mg
Iron (mg)
0.00 mg
Potassium (mg)
0 mg
Príprava
Heru, hladkú múku, 1 žĺtok, 1 vanilkový cukor, prášok do pečiva, kakao a 150 g práškového cukru dobre vymiešajte na hladké cesto. Dajte odpočinúť do chladničky. Odpočinuté cesto rozdeľte napoly a jednu polovicu nastrúhajte do dopredu tukom vymazanej a vysypanej formy.
Na náplň tvarohy, 250 g práškového cukru, vanilkový cukor a zvyšné žĺtky dobre premiešajte. Z bielkov a škrobu vyšľahajte tuhý sneh a opatrne premiešajte s tvarohovou zmesou. Náplň navrstvite na cesto vo forme a druhú polovicu cesta nastrúhajte navrch.
Pečte v rúre predhriatej na 180 °C asi 20 – 25 minút.