use left or right arrow keys to navigate the tab,
Page First page Last page More pages Next page Previous page
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.

Syrové praclíky

Chystá sa k vám skupinka priateľov alebo len máte chuť maškrtiť pri televízii? Nachystajte si syrové chrumkanie v podobe praclíkov. Ale pozor, sú veľmi návykové!
  • 1 ure 20 minute
  • Čas prípravy40 minute
  • 6 porce
recipe image Syrové praclíky

Prísady

Zoznam ingrediencií
  • 500 g Hery
  • 700 g hladkej múky
  • 1 téglik kyslej smotany
  • 500 g eidamu
  • 4 žĺtky
  • 1 prášok do pečiva
  • 1 lyžička soli
  • 1 vajce na potretie
  • niečo na posypanie: soľ, sezam, rasca, mak…

      Príprava

      Postup prípravy
      1. Je to úplne jednoduché! Hladkú múku zmiešajte s práškom do pečiva a soľou. Zmiešajte Heru so žĺtkami a smotanou, pridajte múku a nastrúhaný eidam.
      2. Cesto nechajte približne pol hodinu oddýchnuť v chlade.
      3. Potom ho rozdeľte na malé kúsky, z ktorých vyváľajte cca 20 cm dlhé valčeky v priemere 0,5 cm a zamotajte praclíky. Pokiaľ máte vykrajovač, jednoducho ich vykrojte.
      4. Potrite vajíčkom, posypte čímkoľvek, čo máte radi a pečte cca 10 minút na 175 °C.