use left or right arrow keys to navigate the tab,
Page First page Last page More pages Next page Previous page
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.

Zapekané palacinky so šunkou a syrom

Neviete, čo pripraviť na večeru? Pripravili sme pre vás jednoduchý a rýchly návod, s ktorým sa zavďačíte naozaj všetkým. Navyše si recept môžete prispôsobiť tomu, čo máte práve radi alebo čo máte v chladničke.
  • 40 minute
  • Čas prípravy15 minute
  • 4 porce
recipe image Zapekané palacinky so šunkou a syrom

Prísady

CESTO
  • 130 g hladkej múky
  • 1 hrnček mlieka
  • 1 lyžica Hery bez laktózy (rozpustenej)
  • 4 vajcia
  • soľ
NÁPLŇ
  • 250 g tvrdého syra (ementál, čedar)
  • 150 g šunky
  • 200 ml smotany
  • 0,5 lyžičky mletej papriky
  • 0,5 lyžičky muškátového orieška
  • syr na posypanie

      Príprava

      Postup prípravy
      1. Všetky ingrediencie na palacinky zmiešajte dohromady. Cesto by malo byť hladké, bez hrudiek. Na panvici rozpáľte trošku oleja a z cesta smažte tenké palacinky.
      2. Syr najemno nastrúhajte a zmiešajte so smotanou, mletou paprikou, muškátovým orieškom a soľou. Do syrovej zmesi zamiešajte na tenké rezančeky nakrájanú šunku.
      3. Hotové palacinky naplňte zmesou, zrolujte a vložte do zapekacej misky vymastenej Herou maslovou. Posypte strúhaným syrom a dajte piecť do vyhriatej rúry na 200 °C na cca 15 minút alebo do zozlatnutia.